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제주특별자치도, 설 연휴 안전종합대책 시행
제주특별자치도
[충청뉴스큐] 제주특별자치도는 민족 최대의 명절인 설을 맞아, 연휴기간 동안 ‘설 연휴 안전종합대책’을 마련해 시행한다고 21일 밝혔다.
이를 위해, 각종 재난발생시 신속한 상황전파, 보고체계, 긴급대응 등 재난안전관리를 위한 비상근무체제를 유지할 계획이다.
제주특별자치도는 13개 협업기능별 상황관리와 교통, 화재, 항공 등 10개 분야별 중점추진계획을 수립·추진한다.
우선, 교통, 화재, 항공, 여객선, 쓰레기, 상·하수도, 도로 등 분야별 비상대책반을 운영하고, 종합상황실과 유기적인 협력체제를 구축한다.
또, 취약시설 화재예방 실시간 감시체계 강화를 위해 도내 소방서는 특별경계근무를 실시하고, 다중이용시설 64개소에 대한 소방특별조사를 이미 진행 중이다
응급환자 발생에 대비한 24시간 비상진료체계와 함께, 의료기관 등과 대형재난 발생대비 협조체제를 강화한다. 또, 응급의료기관과 병·의원, 보건소를 중심으로 연휴 기간 상시 응급환자 진료를 실시한다.
지역별, 일자별 당직 의료기관과 당번약국 지정을 통해 진료공백을 없애고, 구급상황관리센터 응급상담 실시와 도, 행정시, 보건소 홈페이지 등에 연휴기간 중 이용이 가능한 병·의원, 약국 등을 홍보해 주민 불편을 최소화한다.
제주특별자치도는 특히, 예방단계에서부터 철저히 안전에 대비해 나가기로 했다.
전통시장, 상가, 극장, 여객터미널 등 다중이용시설 등 재난취약시설 14개소를 대상으로 사전 안전점검을 실시하고,각종 공사현장, 대중교통, 낚시어선, 여객선, 유도선장 등 중점 점검대상시설에 대한 일제점검을 연휴 이전인 2월 1일까지 마무리 할 계획이다.
제주특별자치도 김창선 도민안전실장은 “제주도의 재난안전 컨트롤타워로서 재난안전 통합상황실을 24시간 재난상황관리체계로 유지해 도내에서 일어나는 모든 재난안전 상황관리와 각종 사건·사고에 신속하게 대처해 나갈 계획”이라며 “도민과 제주를 찾은 귀성객과 관광객 등 모두가 설 연휴를 안전하고 편안하게 보낼 수 있도록 재난안전사고 예방에 만전을 기해 나가겠다”고 밝혔다.
2019-01-21
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중기부 ‘찾아가는 규제자유특구설명회’ 제주 개최
포스터
[충청뉴스큐] 제주특별자치도는 제주테크노파크와 협력해 중소기업벤처기업부 규제자유특구 소관 부서를 초청, 1월 22일부터 23일 양일간 ‘찾아가는 규제자유특구설명회’를 개최 한다고 21일 밝혔다.
그동안의 추진 경과를 보면, 현재의 규제체계로는 신기술 신산업의 빠른 변화를 신속히 반영할 수 없다는 인식하에 지난해 3월 규제 샌드박스 도입 등을 위한 규제혁신 5법이 국회에 발의됐다.
현재 4개 법이 국회를 통과해, 정보통신융합법·산업융합촉진법을 지난 17일 시행됐고, 금융혁신법과 지역특구법은 4월 시행 예정이다.
또한, 지난해 말부터 국무조정실과 과기정통부, 산업부는 규제 샌드박스 전용 홈페이지를 구축·운영하고 있으며, 경제단체와 기업 등과의 현장소통을 통해 사전 수요도 파악하고 있다.
제주특별자치도는 중기부 규제자유특구 추진 행정절차에 따라, 지난해 9월 3개 산업을 발굴해 중기부에 송부했고, 이들 산업은 2019년 중소기업육성시책에 반영됐다.
한편, 제주특별자치도와 규제자유특구 실무지원단은 중기부 지역혁신정책과장 관계관과 도내 유관기관, 전문가와 오는 23일 오전 11시 제주건설회관에서 간담회를 개최할 예정이다.
제주특별자치도 한영수미래전략과장은 “이번 행사를 통해 규제자유특구에 대한 이해도를 높이고, 제주 4차산업의 기반이 되는 제주규제자유특구가 지정 될 수 있도록 도내 유관기관, 기업, 전문가 등 협력해 내실 있게 추진 해 나갈 계획”이라고 밝혔다.
2019-01-21
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2조 8백억원 규모의 ’19년 소상공인 지원사업 시행
소상공인 정책자금(융자)
[충청뉴스큐] 중소벤처기업부는 지난해보다 3,985억원 증액한 2조 844억원 규모의 2019년 소상공인 지원사업을 통합 공고했다.
금번 공고에는 정책자금 융자, 창업 교육, 판로, 재기 지원 등 총 21개 소상공인 지원사업의 지원대상 및 내용, 추진일정 등이 포함되어 있다.
2019년 소상공인 지원사업의 주요 특징은 다음과 같다.
첫째, 역대 최대 규모의 소상공인정책자금을 편성해, 일자리 창출 소상공인과 금융 소외계층에 대한 지원을 확대했다.
일자리 창출 소상공인에 대한 지원규모를 확대 하고, 성장 가능성에도 불구하고 낮은 신용도로 인해 자금조달에 어려움을 겪는 ‘저신용 소상공인 특별자금’을 신설한다.
둘째, 융자금 상환에 대한 수요자 선택권을 강화한다.
경영상황에 따라 상환조건·일정을 조절할 수 있는 ‘자율상환제’ 를 도입해 소상공인의 자금운용상 자율성을 높이는 한편 원금상환에 대한 부담을 완화한다.
또한, 정책자금 조기상환 수수료 면제, 법인 대표자 연대보증 폐지 등 2018년도에 개선한 제도는 올해도 계속 적용한다.
셋째, 준비된 창업 유도를 위해 ‘튼튼창업프로그램’을 신설하고, 전문기술교육을 확대한다.
사업자등록 전 업종별 특성에 맞는 교육을 받을 수 있도록 예비창업자를 대상으로 하는 ‘튼튼창업프로그램’을 도입하고, 상공인이 경영환경 변화에 신속히 대처할 수 있도록 경영교육뿐만 아니라 전문기술교육을 확대 제공한다.
넷째, 유통환경 변화에 맞춰 소상공인의 홈쇼핑 입점 등 온라인시장 진출을 촉진하기 위한 사업을 신설한다.
또한, 소상공인의 경쟁력 강화를 위해 협동조합 공동사업 을 지속 지원하고, 무료로 협업교육을 지원하는 소상공인 협업아카데미를 전국 10개 지역으로 확대 운영할 계획이다.
다섯째, 폐업 소상공인에 대한 재기지원과 안전망을 확대한다.
취업 및 재창업을 지원하는 희망리턴패키지 및 재창업 패키지 사업의 규모를 대폭 확대하고, 1인 소상공인 고용보험료 지원대상을 넓히고, 노란우산공제 가입자 확대를 지속 추진한다.
권대수 소상공인정책관은 “2019년 소상공인 지원사업을 통해 ‘준비된 창업 → 성장·혁신 → 원활한 재기’로 이어지는 선순환 생태계가 안착될 수 있도록 사업 추진에 만전을 기하겠다”고 밝혔다.
지원조건, 지원내용 등 세부사항이 담긴 사업별 공고는 1월~3월까지 순차적으로 있을 예정이며, 중기부 홈페이지, 소상공인마당, 소상공인시장진흥공단홈페이지에서 확인할 수 있다.
2019-01-21
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감귤 품목별 전문교육 9개 과정 600명 모집
제주특별자치도
[충청뉴스큐] 소비자가 원하는 고품질감귤 생산으로 4년 연속 제값받기를 위한 감귤 품목별 전문교육을 실시한다.
제주특별자치도농업기술원 서귀포농업기술센터는 21일부터 ‘2019년 감귤 품목별 전문교육’ 9개 과정 600명을 선착순 모집한다고 밝혔다.
이번 교육은 도내 제1 소득원인 감귤의 주요 시기별 핵심 실천사항 등의 교육을 통해 소비자 취향에 맞게 당도가 높고 품질을 높여 4년 연속 제값을 받을 수 있도록 전문 농업인 육성을 위해 마련했다.
교육과정 및 인원은 레드향 100명, 천혜향 100명, 한라봉 60명, 황금향 80명, 남진해 50명, 비가림월동감귤 50명, 하우스감귤 30명, 노지감귤 50명, 신규농업인 감귤재배 80명 등 총 9개 과정 600명이다.
교육횟수는 3월부터 10월까지 3회에서 8회 과정으로 운영하며 교육시간은 오후 2시부터, 신규농업인 감귤재배는 1일 4시간 그 외 품목별 교육은 3시간씩 진행할 예정이다.
주요 교육내용으로는 병해충 방제, 기후변화 대응, ICT 활용기술, 강화되는 농약안전사용 등 이론 및 실습, 현장교육으로 교육효과를 극대화한다.
교육신청은 방문 및 전화 또는 서귀포농업기술센터 홈페이지에서 가능하며 품목별 모집인원 충족 시까지 선착순 마감할 예정이다. 교육관련 상담은 농촌자원팀로 문의하면 상세히 안내받을 수 있다.
교육에 참석한 농업인에게는 전체 교육시간의 30% 이상 출석한 경우 교육이수확인서, 80% 이상 출석한 경우에는 수료증을 발급해준다.
강미림 농촌지도사는 “품목별 교육 종료 시 수료자 대상으로 교육운영 평가 등 설문조사를 실시해 앞으로 교육계획 수립에 반영할 계획”이라고 전하고, “소비자가 원하는 고품질감귤 생산으로 농가 소득에 도움이 될 수 있도록 교육을 운영하겠다”고 말했다.
2019-01-21
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道, 도내 카지노 해외이주자 입장절차 이행실태 점검
제주특별자치도
[충청뉴스큐] 제주특별자치도는 도내 카지노 업체의 해외이주자 입장절차 이행실태에 대한 점검을 오는 31일부터 2월 24일까지 실시한다고 21일 밝혔다.
제주특별자치도는 최근 국내 타지역 외국인 전용 카지노에서 해외이주자의 부정 출입 사례가 발생함에 따라, 지난해 7월 조례시행규칙 개정 내용을 근거로, 카지노감독과 내 자체 점검반을 편성해 도내 카지노 8곳에 대해 직접 방문을 통한 현지점검을 실시한다
이번 점검에서는 지난해 카지노에 출입한 해외이주자에 대해 입장절차가 적절하게 이루어졌는지와 사업자 이행사항 준수여부 등이 적정했는지 여부를 중점 점검한다.
또한, 도내 카지노 종사원을 대상으로 실시해오던 입장절차 특별교육 자료를 보완해 표준화된 해외이주자 입장절차 매뉴얼을 제작, 도내 카지노업체에 입장절차에 대한 가이드라인으로 제시한다.
제주특별자치도는 이번 점검을 통해 해외이주자의 주요 자료를 통계 수치화해 카지노 지도·감독 및 건전한 카지노 산업 육성 자료로 활용해 나갈 방침이다.
2019-01-21
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道, 도민 체감도·관광객 만족도 높인다
제주특별자치도
[충청뉴스큐] 제주특별자치도는 2019년도 관광분야 정책 목표를 ‘도민과 함께 질적 성장을 통한 명품 휴양도시 제주 실현’으로 정하고, 5대 핵심과제에 774억 원을 투입할 계획이라고 21일 밝혔다.
5대 핵심과제는 지역관광 활성화를 통한 공정관광 기반 조성 개별여행 트렌드에 맞춘 관광산업 체질개선 ▷세계인이 선호하는 MICE 목적지 조성 오프라인에서 온라인 마케팅으로 정책전환 및 시장다변화 도민의 관광정보 공유를 위한 관광통계 DB 구축 등이다.
제주특별자치도는 5대 핵심과제 추진을 위해,우선, 지역관광 활성화를 기본으로 공정관광 기반을 조성해 도민 체감도를 증진시킨다
공정관광 지원조례 제정, 공정여행 지역전문가 육성, 공정관광컨퍼런스 개최, 1차 산업과 연계한 농어촌지역 관광 콘텐츠 발굴과 상품화 등 지역관광 활성화의 기반을 다진다.
지역관광 벤처사업 발굴과 창업지원으로 관광산업 일자리창출, 관광약자를 위한 무장애 관광편의시설 확충도 단계적으로 추진한다
지역관광 수용력에 대한 모니터링을 강화해 관광객과 주민의 욕구에 체계적으로 대응해, 갈등요인에 대해서 선제적으로 대응한다.
개별여행객에 비중을 둔 수용태세 확립을 통해 관광산업의 체질개선으로 관광객 만족도를 높이는 데에도 주력한다.
개별여행객 편의를 위해 제주관광정보센터의 상담 및 AI기반 챗봇을 활용한 24시간 서비스 기능을 강화하고, 제주관광포털사이트인 '비짓제주'의 서비스 언어를 6개국어에서 8개국어로 확대한다.
야간관광 활성화, 웰니스 관광, 시티투어버스 운영 등 관광객의 다양한 욕구에 부응하는 콘텐츠 발굴과 대중교통체계와 연계한 관광코스 개발 등 인프라 조성도 적극 추진해 나간다.
민·관 합동으로 불법 관광사범, 특히 불법 숙박업소에 대한 강력한 단속으로 제주관광 이미지개선에 주력하는 한편, 숙박공급 과잉에 대한 효율적인 관리와 장기적인 관리대책도 강구해 나간다.
글로벌 MICE 메카 조성에도 정책역량을 집중해 나간다.
다목적 복합시설 건립이 올해 안에 차질 없이 착공될 수 있도록 문화체육관광부와 국비예산 절충 및 공정관리를 철저히 해나간다.
전시산업 육성을 위해 음식, 낚시 등 특화 전시상품을 개발하고, 도내 사업체들의 경쟁력을 강화하기 위한 지원책 및 청년들을 위한 제주형 MICE 인재양성 아카데미 운영, 찾아가는 대학생 취업상담회도 확대한다.
마이스 목적지로서의 브랜드 향상을 위해 마이스 유치 목표를 전년대비 10% 증가한 220건으로 설정하고, 관련 인센티브도 지원한다. 특히, 5회째를 맞이하는 국내 유일의 마이스 분야 산업대전을 개최해 국제 마이스 시장 공략에 박차를 가하는 한편, 지역 마이스업체들의 비즈니스 성장기반을 마련한다.
마케팅 정책은 기존의 오프라인 위주에서 온라인 중심으로 획기적으로 전환한다.
SNS를 주 채널로 소통하는 개별여행객을 겨냥해 전방위 온라인 홍보에 집중하고, 해외시장 다변화 및 내국인관광객 유치도 강화한다.
마케팅 타깃은 밀레니얼 세대를 1차타깃으로, 베이비붐세대 등 은퇴세대를 2차타깃으로 세대별 특성을 반영한 마케팅을 추진한다.
주요 온라인 매체는 중화권은 위챗, 통청망, 일본권은 라쿠텐, 자란, 동남아는 페이스북, 클룩 등 글로벌 포털이나 OTA를 중점 활용하고, 국내인 경우 유명 유투버, 인스타 등을 통해 홍보를 추진한다.
개별관광객이 선호하는 제주인의 삶과 연계된 먹방, 인생샷, 일상, 휴양, 레저스포츠 등과 관련된 체험형 테마형 콘텐츠를 발굴해 상품화 한다.
국내마케팅 부문 예산도 지난해보다 45% 증가한 30억 원을 투입해 위축된 내국인시장 회복에 본격적으로 나선다.
해외시장 공략은 주력시장인 중국과 일본은 고부가가치 관광객 유치에 주력하고 시장다변화를 위해 직항이 운항하는 태국, 말레이시아, 홍콩, 대만 등 도약시장은 항공사 공동 프로모션에 집중하는 한편, 경제성장률이 높은 관심시장인 베트남 그리고 신흥시장인 인도 등 시장별 차별화 전략을 기반으로 관광객 유치에 적극 나선다.
특히, 접근성 확충을 위해 공항 슬롯 확보와 대형기종 운항 절충, 항공사 공동 프로모션 및 항공 접근성 한계 대체수단인 뱃길이용 활성화를 위해 노선 확대와 선상이벤트 개최 등도 추진한다.
예측 가능한 정책관리 및 도민에게 양질의 관광정보 제공을 위해 빅데이터 등에 기반한 통계 조사·분석에 대한 관광통계 DB를 구축하고 관광산업 현장에 대한 모니터링을 강화하는 등 입체적인 노력을 기울여 나간다.
관광객 매출구조 조사 및 이동패턴 분석을 정기적으로 실시해 지역경제와 연계한 지표관리를 체계화한다. 또, 국가승인통계인 제주방문 관광객실태조사를 연차별로 실시하는 등 활용도 또한 높여나간다.
유관기관, 관광업계와의 협업을 기반으로 관광산업 현장에 대한 모니터링 체계를 구축해 변화하는 트렌드에 신속하게 대응한다.
이러한 조사·분석 및 모니터링 결과는 도민과 공유함으로써 관광산업이 중요성에 대한 공감대를 형성하고, 관광업계의 실효성 있는 마케팅 수행에 도움을 줄 예정이다.
제주특별자치도 양기철 관광국장은 “관광객으로 인한 도민 체감도 및 관광객 만족도 제고를 통해 제주관광의 경쟁력을 높여 나가겠다”고 강조하고, “이를 위해 제주관광진흥 전략회의를 관광시장의 위기관리와 대응전략 마련을 위한 종합 컨트롤타워 기능으로 정례화하겠다”고 밝혔다.
2019-01-21
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원희룡 지사 “제주-중국 협력과 발전의 새 역사 써나가자”
원희룡 지사 “제주-중국 협력과 발전의 새 역사 써나가자”
[충청뉴스큐] 원희룡 제주특별자치도지사는 지난 17일 오후 제주 한라대학교 한라컨벤션센터에서 열린 ‘주제주중국총영사관 2019신년리셉션’에 참석해 “한국과 중국 그리고 제주와 중국 간에 탄탄한 협력과 발전의 새로운 역사를 쓰게 되길 바란다”고 말했다.
원희룡 지사는 “한국과 중국은 여러 분야에서 긴밀한 관계를 맺고 있기 때문에 북핵으로 인해 조성돼 있는 한반도의 여러 이슈와 세계 경제의 급속한 변화, 사드배치 이후 나타나는 어려움 등을 함께 해결해야 하는 난제들을 갖고 있다”면서 이 같이 밝혔다.
그러면서, 원희룡 지사는 “제주와 하이난 성은 다방면에서 긴밀한 우호협력을 다지고 있고, 올해에도 실질적인 협력 그리고 보아오포럼에서의 교류 등 활발한 협력 사업을 약속했다”고 말했다.
원 지사는 제주-하이난 간 자매도시 우호협력 관계를 소개하면서 “제주는 한·중 관계의 현주소와 미래를 향한 희망을 만들어가는 일들에 대해 큰 관심을 가지고 있다”며 한·중 우호관계의 증진을 강조했다.
주제주중국총영사관에서 주최한 이번 행사에는 원희룡 지사를 비롯해 펑춘타이 총영사, 장보우치 부영사관, 리둥제 제주화교화인연합회 회장 등 200여 명이 참석했다.
2019-01-18
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원희룡 지사, 대한민국시도지사협의회 제41차 총회 참석
원희룡 지사, 대한민국시도지사협의회 제41차 총회 참석
[충청뉴스큐] 대한민국시도지사협의회 제41차 총회가 오늘부터 오는 19일까지 1박 2일간 라마다 프라자 제주호텔에서 진행된다.
원희룡 제주특별자치도지사를 비롯해 13개 시도지사가 참석한 이번 총회에서는 제로페이 전국 확산 추진 시도 공동의견서 체결 자치분권 TF 활동 경과 및 향후 계획 보고 회관 매각 추진 상황 및 활용 방안들을 논의한다.
특히 제41차 총회에서는 ‘자치조직권 보장과 재정분권 강화 등을 위한 공동의견서’를 발표한다.
시·도지사 일동은 최근 정부가 발표한 "자치분권 종합계획" 이나 논의 중인 "지방이양일괄법"처럼 늘어나는 지방 사무와 책임에도 불구하고, 여전히 지방자치법과 관련 법령에서 지방의 조직권을 제약하고 재정 분권의 강화가 이뤄지지 않은 것을 논의할 계획이다.
이를 극복하기 위한 방안으로 지방자치법을 전면 개정해 자치조직권을 보장하고 주민과 의회에 의한 자율적인 통제 방식을 전환해야 한다고 의견을 모을 것으로 알려졌다.
"지방자치단체 행정기구와 정원기준 규정"에서 지나치게 상세하게 정하고 있는 지방조직에 관한 규정도 개정해 지역 특성에 맞는 조직 운영권을 보장해야 한다는 내용도 거론한다.
또, 지방소비세율 6%포인트의 인상을 통해 국세-지방세 비율 7:3을 확실히 달성하고, 균형발전의 국가 책임을 강화해야 한다는데 합의할 예정이다.
주민불편과 혼란을 초래할 수 있는 ‘광역단위 자치경찰제 도입방안’을 재검토해, 자치 경찰의 사무와 수사권을 국가경찰과 중복되지 않도록 명확히 배분하고 시·도지사의 권한과 책임을 강화할 것에 대해 의견도 모은다.
한편, 이날 총회에 앞서 오후 2시 30분부터 시·도지사 일동은 국민권익위원회과 ‘민선7기 시·도지사 청렴협약'을 체결할 계획이다.
이날 협약은 중앙정부와 지방정부가 함께 협력해 사회에 공정과 신뢰의 사회적 가치를 확립하고, 부정부패를 뿌리 뽑아 청렴한 사회를 만들어가자는 취지에서 마련됐다.
협약서에는 청렴사회 실현을 위해 청렴을 저해하는 행위 배척 청렴 거버넌스 구축 구체적이고 실행 가능한 청렴정책의 시행과 이행 점검 부패 세력의 저항에 대한 엄정한 대처 등의 내용이 담겼다.
협약 이후에는 국가균형발전위원회와 시·도지사간 균형발전 사업에 관한 정책간담회가 진행된다.
원희룡 제주도지사는 환영사를 통해 제주가 2006년 특별자치도 출범을 전후해 단계적으로 지방분권을 확장해 온 경험을 회고하고 자치분권 강화를 위한 의견을 나눌 예정이다.
2019-01-18
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2018년 공직자 재산신고내역에 대한 엄정한 심사로 경각심 고취
공직자 재산신고내역에 대한 엄정한 심사로 경각심 고취
[충청뉴스큐] "제주특별자치도 공직자윤리위원회"는 지난 2018년도 공직자 재산신고내역에 대한 심사결과 과태료부과 및 경고 및 시정조치 등의 처분을 최종 의결해 투명한 공직윤리 확립을 위한 공직자 재산신고의무의 중요성을 일깨웠다고 밝혔다.
위원회는 2018년도 공직자 재산신고내역을 면밀하게 조사·검토해 불성실신고자에 대해 공직자윤리위원회 회의에 출석을 요구 하였으며, 출석자들은 본인의 과오내역에 대한 소명과 함께 "재산등록의무 성실이행 서약서"를 제출하는 등 향후 과오신고 재발방지를 위한 노력을 약속했다.
"제주특별자치도 공직자윤리위원회"는 이와 같은 불성실 신고사례를 예방하고 보다 정확한 재산신고를 위해 "금융거래 및 부동산정보 제공동의서"를 사전 제출한 의무자에게는 시스템을 통해 본인과 친족의 재산정보를 한눈에 파악할 수 있도록 지원하고 있다.
아울러 지난 7일에는 중앙부처와 함께 합동 교육을 개최해 정기 재산변동신고의 세부절차와 일정·시스템 사용방법 등을 숙지하도록 안내하고 재산신고의무자들에게 보다 정확하고 성실한 재산신고를 당부했다.
또한 올해부터 새롭게 "재산등록 성실이행 체크리스트"를 자체 제작·배부하며, "찾아가는 재산신고 안내교육"을 실시하는 등 신고의무자들의 편리한 재산신고를 위해 적극적으로 지원한다.
공직자 재산신고제도는 "공직자윤리법" 제6조에 의거, 도내 4급 이상 공무원 및 건축·소방 등 특정분야 7급 이상 공무원, 공직유관단체 임원 등 1,386명이 대상이며, 오는 2월말까지 본인, 배우자, 직계 존·비속의 재산일체를 공직윤리종합정보시스템을 통해 신고해야 하는데, 이 가운데 도지사, 도의원, 일정규모 이상 공직유관단체장의 재산신고 내역은 3월말 관보 및 도보를 통해 공개된다.
제주특별자치도 공직자윤리위원회는 앞으로도 엄정하고 공정한 재산심사를 통해 불성실한 의무자에게는 무관용원칙을 적용·처분하는 한편, 부정한 재산증식 방지와 공무집행의 공정성 확보를 위해 성실한 재산신고의무 이행을 적극 유도할 계획이다.
2019-01-17
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세대 잇는 향토 음식 ‘제주부엌이야기’로 풀어내
제주특별자치도
[충청뉴스큐] 세대를 잇는 제주 음식과 발효 음식 조리법 등을 담은 ‘제주부엌이야기’책자가 도민들에게 배부된다.
제주특별자치도농업기술원 동부농업기술센터는 제주부엌이야기를 지난해 12월 발간하고 선착순으로 1,000부를 보급한다고 밝혔다.
이는 식문화 공간인 제주의 부엌이야기를 문화적으로 이해함과 동시에 전통 식문화 계승과 건강한 식생활 실천을 위해 발간됐다.
책자는 제주부엌의 구조 제주 부엌살림 사시사철 푸성귀가 자라는 공간 우영팟 함께 만드는 차롱도시락 이야기 전통식문화 과정 속 레시피북 교육생 인터뷰, 내가 생각하는 제주음식이란? 등 6개 분야로 구성됐다.
제주음식의 과거와 현재, 공간과 시간을 잇는 곳간으로 표현한 제주부엌의 공간구조, 부엌살림 변화상과 우영팟에서 자라는 양하·퍼데기배추·잔파 등 채소이야기와 더불어 요리법이 담겼다.
또한 도내에서 생산되는 제철 먹거리와 식재료를 이용한 조리법 등 실용적으로 활용할 수 있는 유용한 정보도 포함됐다.
전통식문화 과정 속 레시피북에는 수많은 끼니를 만들었던 제주어머니들의 정성이 담긴 음식인 낭푼밥상, 돔베고기 등 20개 레시피와 세대를 이어오는 고구마상애떡, 오합주 등의 요리비법이 기록됐다.
지난해 향토 음식 자원 발굴 및 전문 인력 양성을 위해 추진한 제주부엌이야기, 제주음식의 이해, 전통다과를 활용한 한식디저트, 제주음식 스토리텔러 양성, 발효음식 과정 등 전통식문화 계승 교육을 내용도 함께 정리해 엮었다.
방인경 농촌지도사는 “제주부엌이야기 책자를 배부 받고자 희망하는 농업인은 동부농업기술센터 농촌자원팀을 방문하면 된다”고 말했다.
2019-01-17