경기
경기도 휴게소 음식 경연대회 개최
경기도 농산물 이용한 휴게소 음식 경연대회 개최
[충청뉴스큐] ‘경기도 휴게소 음식경연대회’가 오는 4일 서울 동대문디자인플라자 어울림광장에서 개최된다.
경기도가 주최하는 이번 경연대회는 경기도 농식품을 활용한 대표 상품을 발굴하고, 로컬지역 브랜드와 연계한 인지도 강화 및 지속적인 농식품 소비 시스템 구축 등을 도모하고자 마련됐다.
이날 대회에는 지난 8일부터 진행된 예선을 거쳐 선발된 12개 팀이 참가해 휴게소 부문과 일반 부문 등 2개 부문에 걸쳐 경기도에서 생산된 농산물을 활용한 요리로 그동안 갈고 닦은 기량을 겨룰 예정이다.
이날 대회에서는 주부, 학생 등으로 구성된 100인의 소비자 맛 평가단과 전문심사위원이 심층 심사를 진행, 2개 분야 6개 우수제품을 선정해 시상할 계획이다.
수상자에게는 ‘경기도 휴게소 음식경연대회’ 수상 현판이 주어진다.
박종민 경기도 농식품유통과장은 “경기도 농산물로 만든 다양한 음식을 맛보며 즐길 수 있는 자리인 만큼 많은 도민들의 관심을 부탁한다”고 말했다.
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