언택트 식생활교육 영상으로 만나는 ‘찾아가는 장학교’ ‘생산지탐방’

[충청뉴스큐] 강원도 유통원예과와 사)식생활교육강원네트워크는 2020년 강원도 식생활교육 사업을 코로나19 상황에서도 지속적으로 펼쳐나가기 위해 일부 사업을 언택트 방식으로 전환해 진행하고 있다.

우선 전통 식문화 확산을 위한 찾아가는 장학교 사업은 ‘나만의 고추장 만들기“와 ’막장 만들기‘라는 내용으로 희망 신청한 도민 1400명에게 재료 꾸러미를 발송한 후 영상 교육을 통해 집에서 손쉽게 장을 만들어 보고 실천할 수 있도록 했다.

참여한 도민들은 각자의 집에서 가족들과 함께 장을 만들고 완성한 사진을 SNS에 올려 공유하며 장 문화 확산에 기여하고 있다.

또한 매년 소비자를 지역생산지로 방문토록 해 농업의 가치를 이해하고 지역 농산물 소비의 계기를 만들어 왔던 생산지 탐방 사업은 올해 언택트 방식으로 18개 생산지를 영상에 담았다.

영상을 통해 생산자들은 농장과 농산물을 소개하고 농업의 어려운 점, 보람 등을 예기하며 소비자들이 농업에 대해 이해할 수 있도록 했고 많은 도민들이 유튜브등의 SNS를 조회해 관심과 응원을 보내왔다.

네트워크는 응원메세기를 보내주신 분들 중 950명을 추첨해 농산물 꾸러미를 보내드리고 있다.