영동와인산업 발전 이끌 핵심 인력 양성. 와인아카데미 수강생 모집

[충청뉴스큐] 와인1번지, 충북 영동군이 지역 와인산업의 발전과 농촌의 활력 증진을 위해 오는 2월 19일까지 2021년도 와인아카데미 교육생 60명을 모집한다고 밝혔다.

영동군만의 이 특별한 프로그램은 국내 유일의 포도·와인 산업 특구인 영동군이 와인 전문가를 양성하기 위한 기초 작업이다.

올해는 와인신규반 40명, 소믈리에반 20명으로 총 2개반 60명을 선발할 예정이다.

교육은 3월부터 9월까지 각 과정별로 월 2회 정도, 총 72시간 48강좌의 강의와 실습이 병행된다.

사회적 거리두기 단계에 따라 교육일정이 변경되거나 일부 비대면 교육으로 진행될 수 있다.

와인신규반은 와인기초상식, 와인서비스 매너 및 테이스팅 기법, 와인양조실습 등 초보자를 위한 교육과정으로 구성돼 있다.

소믈리에반은 와인소믈리에 실무·실습 교 및 블라인드 테이스팅 교육을 강의하며 와인 전문가를 양성한다.

와인에 관심있는 사람이면 거주지 제한없이 누구나 수강 가능하다.

다만, 영동군민, 신규반수료자는 우선선발하며 선착순 모집으로 접수한다.