못난이 사과 이쁜‘애플이’로 재탄생

[충청뉴스큐] 충주시농업기술센터는 사과의 유효성분을 추출 활용한 썬크림, 마스크팩‘애플이’를 출시한다고 18일 밝혔다.

‘애플이’는 지역농업특화 기술개발 시험연구 사업의 일환으로 업싸이클창작기술협동조합, 충북대학교와 공동연구를 통해 개발에 성공했다.

업싸이클창작기술협동조합은 충주시의 예비사회적기업으로서 업사이클 창작 활동을 위한 폐자원 공급, 제품 기획 및 제작 교육, 사업화 지원, 청소년 진로 개발, 청년 창업지원 등의 목적으로 환경교육, 3D프린팅 교육 및 천연폐기물을 활용한 제품을 연구개발 중이다.

농업기술센터는 상품성이 떨어지는 사과 또는 즙으로 내려지고 남은 사과박을 활용할 방안을 찾던 도중 친환경 시대에 맞는 천연화장품 시장의 가능성에 주목에 사과 썬크림과 마스크팩을 개발하게 됐다고 전했다.

시는 ‘애플이’가 과수농가의 소득증대 및 지역홍보 관광 활성화에 큰 도움이 될 것으로 기대하고 있다.

‘애플이’ 썬크림과 마스크팩은 비타민C, 포도당, 과당, 주석산이 풍부해 노화 방지 및 피부 탄력에 좋은 효능을 가지고 있다.

최효정 대표는 “상품성이 없는 과수로 제품을 만들어 농가소득에 도움이 되고자 제품을 개발했다”며 “앞으로도 업사이클 문화 확대와 자원순환 사회 실현을 목표로 지역사회 발전에 앞장서겠다”고 말했다.