당진시, 지역 농산물 활용 가공 창업의 꿈 열어

[충청뉴스큐] 당진시농업기술센터가 성공적인 지역 농·식품 산업 육성을 위해 오는 3월 10일까지 농산물 가공 창업교육 심화과정 교육생을 모집한다.

이번 교육은 농산물 원료의 입고부터 전처리, 제품생산, 포장, 출고 전 검사까지 가공제품 제조 전 과정을 습식과 건식으로 나눠 실습 위주로 이뤄질 예정이다.

교육은 다음 달 16일부터 6월29일까지 주 1회 실시될 계획으로 총 25명을 모집하며 농업기술대학 농산물가공 관련과정 교육이수자는 누구나 참여 가능하다.

참여 방법은 교육 신청서 및 신청계획서를 작성해 다음달 10일까지 당진시농업기술센터 농촌진흥과 생활자원팀을 방문하거나 이메일로 접수하면 되며 자세한 내용과 교육 신청서 등은 센터 홈페이지에서 확인할 수 있다.

센터 관계자는 “농업인들이 농산물을 생산·판매하는 단계에 머물지 않고 농산물가공 실습 관련 실제 창업에 도움이 되는 교육 이수를 통해 지역 농산물 소비와 농가소득이 증가되길 바란다”고 말했다.