경기도, 8월 '토마토 마스터 클래스' 수강생 40명 모집

[충청뉴스큐] 경기도 먹거리광장은 2026년 사계주방 8월 프로그램‘토마토 마스터 클래스’ 참여자를 8월 2일까지 모집한다.

이번 마스터 클래스는 흔하게 접하던 토마토의 숨겨진 잠재력을 200% 끌어올리는 미식 경험을 제공한다. 참여자들은 다양한 토마토의 종류와 숨겨진 영양학적 특징을 배우는 것은 물론, 매콤새콤한 ‘토마토 김치’ 와 입안 가득 청량함을 선사하는 ‘방울토마토 마리네이드’를 직접 만들어보는 시간을 갖게 된다.

오는 8월 19일 수원시 권선구에 위치한 경기도 먹거리광장 쿠킹스튜디오에서 진행되는 이번 프로그램은 오전 10시와 오후 2시 두 차례에 걸쳐 회차별 20명의 소수 정예로 운영된다. 참가비는 1인당 5천 원이다.

경기도민이거나 도내 거주자라면 누구나 참여할 수 있다. 신청 기간은 7월 27일 오전 10시부터 8월 2일 오후 6시까지다. 포스터 하단 큐알코드를 스캔하거나, 경기도농수산진흥원 모집 공고 및 경기도 먹거리광장 카카오톡 채널을 통해 네이버폼으로 간편하게 신청할 수 있다. 추첨을 통해 40명을 선정한 뒤 8월 4일 오후 3시 경기도농수산진흥원 누리집에서 발표한다.

이문무 경기도 농업정책과장은“이번 토마토 마스터 클래스는 단순한 요리 수업을 넘어, 제철 식재료가 주는 건강함과 직접 요리하는 성취감을 통해 도민들에게 일상 속 작은 힐링을 선사하고자 기획됐다”며“평범한 토마토가 훌륭한 요리로 재탄생하는 경험을 만끽하시길 바란다”고 말했다.